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La Popote de l'Abeille
17 mars 2009

Chocolat chaud sans lait de vache

Le chocolat chaud à la banane Dans un mug, faire fondre une barre de chocolat (sans lait) dans de l' eau, ajouter une demi banane et passer un coup de mixer. A défaut, de barre de chocolat, on peut mettre 2 cuill à café de cacao. Seul souci: il fige un...
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9 mars 2009

LA KOMBUCHA

LA KOMBUCHA
champignon détoxinant de longue vie ! La kombucha est un champignon que l’on place dans un récipient (genre bocal) avec une recette de thé vert ou noir mélangé à du sucre, le tout à température ambiante. Le récipient est ouvert mais recouvert d’une gaze...
7 décembre 2008

Nems chocolat-banane avec sauce au chocolat et coco

Voici la recette : Les nems 4 bananes10 feuilles de brick4 cuil. à s. de cassonadeExtrait de vanilleQuelques carrés de chocolat praliné50 g de beurreHuile pour friture La sauce chocolat 60 g de chocolat noir20 cl de crème liquide (On peut aussi faire...
13 septembre 2008

Manger 5 fruits et legumes par jour, quel dilem quand on voit ce qu'ils contiennent!!!!

Alerte aux pesticides dans les aliments De nouveaux seuils européens remplacent les limites fixées jusqu'à présent par chaque pays au niveau national. Ce qui va entraîner une augmentation «spectaculaire» des pesticides autorisés dans les aliments, dénoncent...
6 juin 2008

Le lait

Le lait
Depuis une cinquantaine d'années, la consommation de lait de vache a augmenté dans des proportions considérables. Le lait est devenu synonyme de santé. Il faut boire du lait ou en manger sous forme de fromages, crème fraîche, desserts.... Or le lait (de...
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12 mai 2008

nutrition et blés modernes

Une experte de la diététique exerçant en libéral depuis 10 ans donne son opinion sur les blés modernes. Témoignage de Brigitte Fichaux, diététicienne, sur les problèmes de santé liés aux blés modernes.
12 mai 2008

Okinawa : santé & longévité

Nous connaissons tous le régime crétois avec son huile d’huile, ses poissons, ses fruits et ses légumes. Ce régime alimentaire de type méditerranéen diminuerait de manière significative la mort par cancer et les accidents cardio-vasculaires, aussi bien...
18 avril 2008

Les 5 tibétains... suite - la nourriture

Les 5 tibétains... suite   - la nourriture
Bon, on avait déjà vu les exercices, ici. Je viens de lire ce livre : qui reprend chaque exercice, les mouvements, ses bénéfices.C'est aussi l'histoire de la personne ( Le colonel Bradford) qui est allé chercher cette "fontaine de jouvence" au Tibet....
17 avril 2008

Les aliments raffinés

Les aliments raffinés
Les aliments raffinés n'apportent que des "calories vides" car très appauvries de vitamines et oligo-éléments, nutriments catalyseurs indispensables en particulier à une bonne assimilation. En effet, la digestion fait intervenir des réactions biochimiques...
15 avril 2008

Raïta de concombre

Raïta de concombre
Ingrédients : - 2 yaourts brassés nature (ou yaourts à la grecque ou bulgares) - 1/2 concombre - 1 ou 2 carottes - 3 petites tomates - 1 bouquet de coriandre - quelques feuilles de menthe - curry - sel Préparation : Râpez ou coupez en petits dés le concombre...
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