23 octobre 2009
Velouté de potiron aux chataignes
Ingrédients (pour 4/6 personnes) : - 1 kg de potiron- 2 carottes- 1 oignon- 100 g de châtaignes- sel, poivre - coriandre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans une cocotte sauf les châtaignes sous pression environ 7 mn avec de l'eau ; couvrir...